Tatlı ve Kırmızı et tüketiminin arttığı Kurban Bayramı öncesi Dyt. Doç. Dr. Günay Eskici'den önemli tavsiyeler geldi. Pandemi sürecinin halen devam ettiğini unutmadan, bayram ziyaretleri konusunda dikkatli olunması uyarısında bulunarak açıklamalarına başlayan Eskici, etlerin kısık ateşte, yağ ilave etmeden ve uzun sürede pişirilmesi gerektiğini vurguladı.

Haberin detayları için tıklayınız.